Acido ascorbico. Estrazione?
Ciao gente!
Un dubbio mi opprime (asd).
E' possibile estrarre l'acido ascorbico (si, lo feci a suo tempo ma non ricordo, quindi helpatemi *help* )? Come?
L'unica che mi ricordo è la titolazione... ma non l'estrazione.

*help*

Myttex :-D



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Io ci avevo pensato e guardando qua e la sulle proprietà di questa vitamina, ossia solubile in acqua e insolubile in cloroformio, avevo pensato di far gorgogliare una soluzione concentrata di acido ascorbico sotto un livello di cloroformio:
[Immagine: 43421186.png]
ma ho il dubbio che non funzioni... e penso che ciò sia dovuto al fatto che a differenza dei gas le soluzioni possiedono molecole che stanno attaccate con più forza e meno agitate... vediamo se ci sono altre idee, così mi risolvo pure il dubbio.
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fattibile... sembra molto fattibile... resta il fatto,pero', del cloroformio... l'unica possibilita' è sperimentare!!! :-D



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Follia...parossistica follia.asd
*** Cercar di far bene e non di far molto. (A. L. Lavoisier) ***
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immaginavo :-D



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Mistero svelato, metodo sotterrato...
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