Calcolare la percentuale di acido ascorbico
Buongiorno a tutti, ho svolto questo esercizio ma non so se è corretto. Gentilmente potete darci un'occhiata? Grazie!
Allego traccia e mio svolgimento.


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I calcoli che hai eseguito sono sbagliati.

La standardizzazione dell'Na2S2O3 utilizza il metodo iodometrico.
La titolazione dell'acido ascorbico (vitamina C) è invece una retrotitolazione iodimetrica.

   
Ciao
Luisa

Dal laboratorio se ne usciva ogni sera, e più acutamente a fine corso, con la sensazione di avere “imparato a fare una cosa”;
il che, la vita lo insegna, è diverso dall’avere “imparato una cosa”.
(Primo Levi)


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Mariarosaria91, Rosa
(2016-09-24, 15:41)LuiCap Ha scritto: I calcoli che hai eseguito sono sbagliati.

La standardizzazione dell'Na2S2O3 utilizza il metodo iodometrico.
La titolazione dell'acido ascorbico (vitamina C) è invece una retrotitolazione iodimetrica.

Professoressa buonasera,
come mai nella standardizzazione di Na2S2O3 al punto equivalente sono 6 moli di Na2S2O3 a reagire con 1 mole di KIO3?
Da dove esce il numero 6 per le moli di Na2S2O3?
Facilis descensus Averno: sed revocare gradum superasque evadere ad auras, hoc opus, hic labor est
(Virgilio)


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Mi accorgo ora che nel precedente allegato ho dimenticato di scrivere il coefficiente 3 davanti all'I2 che si forma nella terza reazione. Blush Per fortuna che c'è qualcuno che si accorge dei miei sciocchi errori di distrazione. ;-)

La risposta alla tua domanda è:

   
Ciao
Luisa

Dal laboratorio se ne usciva ogni sera, e più acutamente a fine corso, con la sensazione di avere “imparato a fare una cosa”;
il che, la vita lo insegna, è diverso dall’avere “imparato una cosa”.
(Primo Levi)


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Lutezio, Rosa
Professoressa, lei è troppo umile. Chiamarli errori è un' esagerazione.
Facilis descensus Averno: sed revocare gradum superasque evadere ad auras, hoc opus, hic labor est
(Virgilio)


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Rosa
(2018-08-21, 15:50)Lutezio Ha scritto: Professoressa, lei è troppo umile. Chiamarli errori è un' esagerazione.

Se la mia distrazione non ti ha permesso di capire in che rapporto molare stanno KIO3 e Na2S2O3 io lo definisco errore!!!
Ciao
Luisa

Dal laboratorio se ne usciva ogni sera, e più acutamente a fine corso, con la sensazione di avere “imparato a fare una cosa”;
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