A passeggio nella prima capitale d'Italia...

Oggi è stata una splendida giornata...con la metropolitana sono arrivato in Piazza Carlo Felice e lì...ho trovato lui...

E' decisamente interessante...1940, in discreto stato, lievemente slegato, non nuovo (consultato). Io però non l'ho comprato per rivenderlo, bensì per leggerlo.

Molto interessante! Riporta le metodiche di preparazione di profumi?

Dott sarà un libro interessantissimo, e poi essendo pratico ci sarà scritto come si fanno certi saponi e fragranze, certo degli anni 40 ma sempre bello!

Da pag. 81 a pag. 106 parla di profumi artificiali...mi sa che devo fare un riassuntino...per voi...

Dott.MorenoZolghetti ha scritto:

Da pag. 81 a pag. 106 parla di profumi artificiali...mi sa che devo fare un riassuntino...per voi...

Sai quanto io ed Al siamo appassionati di profumi... Attendiamo il bigino!!!

Non solo tu ed Al, anche a me piacciono!

a me più dei profumi piacciono questi genere di libri!

stupendi, dal 1850 al 1960!

Ne ho sulla preparazione dei surrogati alimentari del '43 di un tale Dottor Vanni.

uno sulla chimica analitica del '29 di un tale Celli.

e aspettando il 13/03/2011 in piazza Duomo comprero un orgiginale Salomone per la preparazione di Prodotti chimici minerali.

empre ottimi acquisti Dottore caro, solo tu puoi scovarli ovunque, qui a Milano non li fanno spesso tali mercatini!

Ecco la prima parte...

Acetato di amile: odore di pera, ma è usato anche per produrre l’odore di giacinto.

Acetato di benzile: odore di gelsomino, con note di albicocca. Usato anche per il profumo di gardenia. Unito all’antranilato di metile genera l’essenza di gelsomino sintetica, mentre se combinato con l’idrossile di citronellale forma la rosa eglantina.

Acetato di bornile: essenza di pino (20 volte più potente del naturale).

Acetato di cinnamile: essenza di giacinto, con note di gelsomino.

Acetato di decile: profumo di frutta matura.

Acetato di citronellile: odore di rosa e bergamotto, mentre unito alla rosa, dà sentori di cocomero.

Acetato di dimetilbenzilcarbinolo: essenza di giacinto.

Acetato di feniletile: odore di pesche e albicocche, ma anche di arancio e di rosa.

Acetato di fenilpropile: odore di rosa e di giacinto.

Acetato di geranile: odore di rosa e di foglia.

Acetato di isobutile: odore di lampone.

Acetato di linalile: odore di lavanda e di bergamotto deterpenato.

Acetato di ottile: mix di rosa, fiori d’arancio e gelsomino.

Acetato di paracresile: essenza di narciso (se molto diluito).

Acetato di terpenile: odore di bergamotto e lavanda.

Acetofenone: odore floreale, mandorla amara. Usato per l’essenza di biancospino.

Acido fenilacetico: odore di miele.

Alcol benzilico: senza particolare odore, se non lievissimo.

Alcol ottilico: essenza di rosa

Alcol nonilico: mix di rosa e neroli

Alcol decilico: mix di rosa e neroli

Alcol undecilico: odore floreale

Alcol laurinico: odore di tuberosa, di giglio, e violetta.

Alcol cinnamico: odore di lillà, giacinto.

Alcol feniletilico: odore di rosa, con cenni di miele.

Alcol fenilpropionico: odore di giacinto.

Aldeide anisica: essenza di biancospino.

Aldeide benzoica: essenza di mandorla amara.

Aldeide ottilica: mix di rosa e gelsomino ( se molto diluita).

Aldeide nonilica: essenza di rosa.

Aldeide decilica: odore dolciastro, fruttato.

Aldeide undecilica: odore di rosa (se molto diluita).

Aldeide laurinica: odore di foglie di violetta ( se molto diluita).

Aldeide metilnonilacetica: odore di asrancio e ambra.

Aldeide tetradecilica: essenza di pesca.

Aldeide esadecilica: essenza di fragola.

Aldeide ottadecilica: essenza di noce di cocco.

Aldeide eicosanica: essenza di lampone.

Aldeide cinnamica: essenza di cannella.

Aldeide cuminica: odore di iris.

Aldeide fenilacetica: mix di giacinto e miele.

Aldeide fenilpropilica: mix di giacinto e miele.

Segue…

grazie doc

II parte

Antranilato di metile: odore di fiori d’arancio.

Antranilato di etile: odore di fiori d’arancio, ma più debole.

Antranilato di isobutile: odore di fiori d’arancio, ma più fruttato.

Benzoato d’amile: odore di ambra.

Benzoato di benzile: odore balsamico.

Benzoato di metile: forte odore balsamico (essenza di niobe).

Benzoato di feniletile: odore gradevole (indefinito).

Benzoato di etile: odore aromatico, dolce, che ricorda quello di ylang-ylang.

Benzoato di isobutile: odore di gladiolo.

Benzofenone: odore di geranio, molto fine e gradevole.

Benzilidenacetose (C6H5-CH=CH-COCH3): odore floreale molto gradevole.

Benzilisoeugenolo: lieve odore di garofano.

Borneolo: odore analogo alla canfora.

Bromelia (nerolina) (C10H7-O-C2H5): odore di fiori d’arancio, fruttato, usato al posto dei neroli.

Bromostirolo (giacintina): odore di giacinto.

Butirrato di benzile: mix di albicocca, gelsomino e rosa.

Butirrato di cinnamile: odore di rosa.

Butirrato di citronellile: mix di mela ranetta, rosa, geranio e gaggia.

Butirrato di feniletere: odore di rosa.

Cinnammato di benzile: odore balsamico persistente.

Cinnammato di etile: odore balsamico.

Cinnammato di metile: odore balsamico.

Citrale: odore di limone.

Citronellale: odore di melissa.

Citronellolo: odore di rosa, con note di geranio.

Cumarina: odore di fieno reciso di fresco.

Dimetilbenzilcarbinolo: odore delicato indefinito.

Dimetilidrochinone: odore floreale di meliloto, fieno e biancospino.

Dimetilfenilcarbinolo: odore di rosa, molto delicato.

Difenilmetano: odore di foglie di geranio.

Eliotropina (piperonale): odore di eliotropio.

Etere benzilico: odore dolce, gradevolissimo.

Etere metilico del paracresolo: odore di ylang-ylang e fiori di garofano.

Eucaliptolo: odore di eucalipto.

Eugenolo: odore di fiori di garofano.

Fenilacetato di etile: odore di miele, molto dolce.

Fenilacetato di isobutile: odore forte di muschio e di eglantina.

Fenilacetato di metile: odore marcatissimo di miele.

Fenilacetato di paracresile: odore di narciso, dolce.

Ftalato di etile: inodore

Formaito di benzile: odore dolce, molto penetrante.

Formiato di cinnamile: odore di cannella.

Formiato di citronellile: mix di foglie di geranio, bergamotto, rosa e cocomero.

Formiato di decile: odore di caprifoglio e fiori d’arancio.

Formiato di geranile: odore di rosa, con note di ginepro.

Geraniolo: odore di rosa.

Eptincarbonato di metile (verde violetta): odore di foglie fresche di violetta.

Idrossile di citronellale: mix floreale di giglio, mughetto, caprifoglio, tiglio, reseda.

segue...

sono davvero dei composti particolari...sul libro dice anche come sintetizzarli?

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però mi sorge un dubbio....lo ftalato di etile se è inodore come mai è citato?

AgNO3 ha scritto:

però mi sorge un dubbio....lo ftalato di etile se è inodore come mai è citato?

Non è proprio inodore, a t ambiente non evapora, ma se scaldi un po' senti il suo profumo!

E' usato come fissativo e solvente.

Nessuna sintesi, solo preparazione di miscele profumose per saponi...

interessante, inoltre leggere "Ecco la prima parte..." stuzzica ancor di più la curiosità! edit: ah ecco la seconda parte, ora a stuzzcare c'è "segue..."

Ecco l'ultima parte.

Indolo: odore di gelsomino (se diluitissimo).

Ionone (alfa e beta): odore di violetta (se concentrato ha odore di terra).

Isoborneolo: odore di canfora.

Isosafrolo: odore di anice e di sassofrasso.

Linalolo: odore di mughetto, con note di rosa, menta, bergamotto e fieno.

Mentolo: odore di menta.

Metilacetofenone: odore di meliloto se concentrato, mentre se diluito ricorda il glicine e la mimosa.

Metilantranilato di metile: odore di mandarino.

Metileugenolo: odore di fiori di garofano, delicato.

Metileptenone: odore acre, di acetato di amile.

Metilionone: odore di violetta, morbido e ambrato.

Mirbana: odore di mandorla amara.

Muschio ambretta: odore di ambretta e di muschio naturale.

Muschio chetone: odore di muschio naturale.

Muschio xilene: odore di muschio, grasso.

Miristinato di metile: odore forte, simile alla violetta.

Nerolo: odore delicato di rosa, con note di geranio.

Ossido di fenile: odore forte di geranio.

Propionato di benzile: odore di gelsomino e frutta.

Proprionato di cinnammile: odore floreale.

Proprionato di citronellile: odore di rosa orientale.

Propionato di geranile: odore di rosa.

Propionato di feniletile: odore di rosa, con note di frutta.

Safrolo: odore di sassofrasso.

Salicilato di metile: odore di trifoglio e di orchidea.

Salicilato di benzile: inodoro.

Salicilato di etile: inodoro.

Salicilato di isobutile: odore di trifoglio e di orchidea, floreale.

Salicilato di metile: odore di gaultheria (wintergreen).

Santalolo: odore di legno di sandalo.

Scatolo: se concentrato, ha odore sgradevole di zibetto, mentre se diluito diventa gradevole.

Stirolene: odore balsamico di ambra e di storace.

Succinato di etile: inodoro.

Terpineolo: odore di lillà, giacinto e mughetto.

Turpinolene: odore di trementina.

Timolo: odore acre di timo.

Valerianato di benzile: odore combinato di fiori e frutta.

Valerianato di cinnamile: odore di rosa tea.

Valerianato di feniletile: odore di rosa.

Valerianato di geranile: odore di frutta.

Vaniglina: odore di vaniglia.

Metilnaftolo (yara-yara): odore di neroli.

Interessanti tabelle, tipiche dell'epoca e dei gloriosi manuali Hoepli, specchio evidente di una bibliografia PURTROPPO ormai anacronistica (anch'io avrei immediatamente preso quel libretto.. ).

Rimarchevole la buona volontà nel descrivere odori la cui sensazione è del tutto soggettiva. C'è qualche svista leggera, eccone un paio: l'etilsalicilato non è per niente inodoro, ma è simile al derivato metilico.

Il benzilformiato non è per niente penetrante... eccetera, ma sono peccati venialissimi.

Per i più giovani, l'essenza di mirbana non è altro che il nitrobenzene, un tempo ormai remoto era usato per conferire odore a lucidi da scarpe e saponi di tipo economico.

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In elenco c'è anche il propionato di benzile: è un po' di tempo che non metto in sintesi un estere, mi sa che è quasi ora di aggiungere anche questo...

Sbaglio o alcuni composti non sono molto salubri? Da usare per igene personale intendo!

Il discorso è inesorabilmente sempre quello: QUANTO se ne vuole ingerire o spalmarselo sulla pelle?

Prendiamo una sostanza a caso: un microgrammo? ===> Innoqua per igiene personale! Un grammo? ===> Mortale per igiene personale...

Il valierianato di geranile non vi aspettereste mai di trovarlo in certi alimenti, lo usai nella ricetta di alimenti insospettabili di contenere un aroma dolce e fruttato come lui.

Caro Al, ho copiato pedestremente, senza dare interpretazioni, sperando in qualche commento... ho riportato anche ciò che, secondo l'Autore, non ha odore degno di nota, ma trova impiego come solvente o come fissativo. Sono contento che tu abbia riscontrato delle indicazioni erronee. Chiaro che si parla sempre di aspetti fortemente inficiati dalla soggettività, ma pareva carino riportare questo breve elenco di prodotti odorosi, anche per suscitare qualche curiosità e magari una bella discussione basata sull'esperienza.

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Qui non ci resta che sperimentare...