Benzoino Sintesi
Ho paura di essermi perso qualcosa, ma non capisco il ruolo della B1, me lo potreste gentilmente spiegare?

Chef.
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Dalle mie fonti e da ciò che ho capito io mentre eseguivo la sintesi, la tiamina cloridrato (vitamina B1) svolge ruolo di catalizzatore, accelera dunque la reazione e forse entra anche in gioco nei legami, qui non ne sono sicuro..
"La Chimica è un mondo da scoprire, credi di sapere tutto e non sai niente, apri un libro ne apri un altro ne apri 1000 e ancora non basta, la Chimica è la Vita!"
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Sì, è sostanzialmente un catalizzatore, abbastanza differente dal metodo con -CN a quanto pare.
P.S.: accelera con una "l" ;-)
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(2011-03-13, 21:26)Max Fritz Ha scritto: Sì, è sostanzialmente un catalizzatore, abbastanza differente dal metodo con -CN a quanto pare.
P.S.: accelera con una "l" ;-)

noi siciliani...... *Fischietta*
"La Chimica è un mondo da scoprire, credi di sapere tutto e non sai niente, apri un libro ne apri un altro ne apri 1000 e ancora non basta, la Chimica è la Vita!"
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Finalmente mi sono deciso anche io a fare questa sintesi!
Per prima cosa ho dissolto 5,2g di tiamina cloridrato pura in 16ml di acqua, e ho aggiunto 60ml di etanolo 95%.
Ho poi messo a bagno di ghiaccio e ho aggiunto goccia a goccia la soluzione di idrossido di sodio.
Non ho mai fatto salire la temperatura sopra i 20°C, comunque l'aggiunta non ha generato calore.
   
Al termine dell'operazione la soluzione aveva colore giallo limone.
   
Ho poi aggiunto 30ml di benzaldeide e ho riscaldato per 1h e mezza a circa 60°C
      
Appena ho tolto dal riscaldamento il benzoino è iniziato a cristallizzare, ho messo a bagno di ghiaccio per alcuni minuti e la soluzione è interamente solidificata.
Ho ripreso il solido con una miscela 1:1 alcool/acqua, ho lavato varie volte e ho fatto seccare.
   
Ho ottenuto 11,7g di polvere bianca, leggermente giallina, che andrebbe ricristallizzata, ma ho finito l'etanolo.
L'odore è simile alla benzaldeide, ma meno forte e pungente.

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complimenti. bravo... funziona bene allora il metodo con la tiamina. eccellente.
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Grazie!
La tiamina comunque costa veramente troppo, non so se convenga comprerlo già fatto o sintetizzarlo.
Farselo da soli però da più soddisfazione asd

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lo so che costa troppo ma le rese sono migliori con questo metodo...
per certi versi il benzoino potrebbe convenire comparselo, senza nulla togliere ovvio alla soddisfazione di esserlo sintetizzato asd
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Molto bene ale93!
A parte il costo, il metodo sembra perfetto.
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Volevo chiedere a Quimico se ha idea di che ruolo gioca la tiamina in questo processo (va bene catalizzatore, ma come...?).
Mi vien da dire: ma perchè PROPRIO la tiamina???
Se hai qualche ipotesi bene, altrimenti come non detto ;-)
Thanks
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(2011-06-09, 17:50)quimico Ha scritto: complimenti. bravo... funziona bene allora il metodo con la tiamina. eccellente.

eh già se non ci fossi io asd
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