Determinazione presenza tossina botulinica
Qualcuno ha la procedura per la determinazione della tossina botulinica sugli alimenti?
Nulla si crea, nulla si distrugge ma tutto si trasforma.[radioattivo]
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Sì, si impiegano anticorpi monoclonali, almeno per la ricerca. Solitamente non viene titolata.
*** Cercar di far bene e non di far molto. (A. L. Lavoisier) ***
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