Regola delle fasi/varianza
La formula v = c-f+2; per i diagrammi di fase di una sostanza mettiamo 2, in quanto le variabili del grafico sono temperatura e pressione, però non capisco il perchè per una curva di raffreddamento/riscaldamento la formula diventi v = c-f+1...
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Diagramma di fase di un componente puro

Al punto triplo:
componenti indipendenti del sistema = c = 1
numero delle variabili fisiche = 2 (T, P)
numero delle fasi del sistema = f = 3
v = c + 2 - f = 1 + 2 - 3 = 0...........sistema zerovariante o invariante

Sulle curve di raffreddamento/riscaldamento (solido<==>liquido), liquido<==>vapore, solido<==>vapore:
componenti indipendenti del sistema = c = 1
numero delle variabili fisiche = 2 (T, P)
numero delle fasi del sistema = f = 2
v = c + 2 - f = 1 + 2 - 2 = 1...........sistema monovariante

In qualsiasi altro punto del diagramma:
componenti indipendenti del sistema = c = 1
numero delle variabili fisiche = 2 (T, P)
numero delle fasi del sistema = f = 1
v = c + 2 - f = 1 + 2 - 1 = 2...........sistema bivariante
Ciao
Luisa

Dal laboratorio se ne usciva ogni sera, e più acutamente a fine corso, con la sensazione di avere “imparato a fare una cosa”;
il che, la vita lo insegna, è diverso dall’avere “imparato una cosa”.
(Primo Levi)


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[-] I seguenti utenti ringraziano LuiCap per questo post:
Fab996
(2016-05-13, 17:53)LuiCap Ha scritto: Diagramma di fase di un componente puro

Al punto triplo:
componenti indipendenti del sistema = c = 1
numero delle variabili fisiche = 2 (T, P)
numero delle fasi del sistema = f = 3
v = c + 2 - f = 1 + 2 - 3 = 0...........sistema zerovariante o invariante

Sulle curve di raffreddamento/riscaldamento (solido<==>liquido), liquido<==>vapore, solido<==>vapore:
componenti indipendenti del sistema = c = 1
numero delle variabili fisiche = 2 (T, P)
numero delle fasi del sistema = f = 2
v = c + 2 - f = 1 + 2 - 2 = 1...........sistema monovariante

In qualsiasi altro punto del diagramma:
componenti indipendenti del sistema = c = 1
numero delle variabili fisiche = 2 (T, P)
numero delle fasi del sistema = f = 1
v = c + 2 - f = 1 + 2 - 1 = 2...........sistema bivariante

Però nella curva di raffreddamento vale 1 il numero di variabili...


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