Sezione Chimica in cucina| Sezione Chimica in cucina |
 2009-07-07, 22:42 Cotta e magiata....la mia rubrica preferita... Mi verrà l'ulcera gastrica da ipersecrezione se continuo a guardare le foto...accidenti! *** Cercar di far bene e non di far molto. (A. L. Lavoisier) ***  2009-07-08, 00:14 xke non si crea una sezione di cucina? potrei postare la ricetta che uso x fare i peperoni ripieni! e altro...  2009-07-08, 08:50 concordo con Chimico... ci starebbe bene... così ognuno potrebbe, a sua discrezione, postare una o più ricette delle sua zona... ottima idea  che dicono dai piani alti? 2009-07-08, 10:59 Mytt, se lo fai ti piazzo Sacher e pizza! 2009-07-08, 13:51 La rubrica potrebbe chiamarsi: "Le ricette della signora Berzelius" oppure "Le ricette di Madame Curie"...  *** Cercar di far bene e non di far molto. (A. L. Lavoisier) ***  2009-07-08, 14:14 2009-07-08, 14:23 più che stechiometria sono le dosi "casaccio"... mezzo cucchiaino da the, 2-3 patate medie, accendere il forno a fiamma media, due dita di acqua... Poche volte il prodotto è risultato uguale dopo due preparazioni, sempre più buono... 2009-07-08, 14:25 se si apre questa sezione potrei mettere (previo permesso) le chicche di cucina molecolare del mio prof. di Termodinamica Chimica   2009-07-08, 16:32 Allora.... le opzioni sono due... 1) o si mette una sezione "La chimica in cucina" mi piace 'sto titolo 2) o si mette un 3D in offtopic targato importante con il suddetto titolo 3) o , infine , un sub-forum in offtopic (che mi piace gia' di piu'  )Chiedo a koko che ne pensa visto che gli admin sono due Stay tuned |
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