Surriscaldamento pentola acciao inox

[Festa]

Ciao. Per distrazione ho lasciato diversi minuti un pentola in acciao inox sul fornello a gas. Il fondo interno, quello a contatto con gli alimenti, ha cambiato colore, diventando dorato con riflessi blu. Posso usare ancora la.pentola o é diventata nociva per la salute?