cerco materiale su come scrivere le reazioni chimiche

Ho difficoltà a scrivere i prodotti delle reazioni chimiche in particolare ACIDO BASE. 

So perfettamente che dipende anche molto dal tipo di reazione per esempio se ho un eccesso di O2 significa che sto avendo una combustione e che quindi posso prevedere i prodotti ossia CO2 e H2O. 

Io di solito vado per forma ionica cioè faccio a pezzi la sostanza e la collego con le freccette ma molto spesso mi imbroglio.

Avete materiale tipo esercizi che mi aiuti a entrare meglio nell'ottica? Vanno bene anche solo reazioni acido base

Grazie