chimica dei carboidrati

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Frances90

2017-04-07 20:14

salve a tutti, ho due quesiti di chimica organica da porvi:

1) Sintesi di Williamson e metilazione esauriente: perchè gli OH alcolici dei carboidrati sono acidi in presenza di NaOH? 

2) Isomerizzazione: qual è il meccanismo di isomerizzazione glucosio-fruttosio?

grazie

NaClO

2017-04-07 20:26

Sezione sbagliata.Letto il regolamento?

Frances90

2017-04-08 00:22

È una domanda di teoria..dove ho sbagliato?

Kokosekko

2017-04-08 09:08

Frances90 ha scritto:

È una domanda di teoria..dove ho sbagliato?

Nel fatto che hai scaraventato il thread in "Chimica Organica", in mezzo alle sintesi fatte dagli utenti, e l'ho spostato io in questa sezione più consona  si si

quimico

2017-04-08 14:54

Tra l'altro non ti è chiara un'altra questione base.

Qui non ti si fanno i compiti ma ti si aiuta SE proponi TU una risoluzione.

Se no ciao.

Frances90

2017-04-10 11:46

Alla faccia della cortesia..grazie lo stesso, risolverò in altro modo!

LuiCap

2017-04-10 11:50

Prova a consultare questi appunti:

http://www.pianetachimica.it/didattica/carboidrati/carboidrati.htm