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Serena
2015-07-21 12:30
Ciao a tutti!
Riuscireste a correggere i miei esercizi?
È molto importante...
Grazie!
questa è la pag2
la pagina 3
e la pagina 4
marco the chemistry
2015-07-21 16:44
Pagina 1) ho corretto quelle sbagliate (potrei essermene dimenticata qualcuna a causa di malori dovuti alle cazzate scritte)
Nell'ultima pagina, esercizio 1b, di grazia il p-cresolo è planare, non ci sono carboni chirali, non ci sono stereoisomeri e enantiomeri, questo anche una capra lo sa!!
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Serena
2015-07-22 13:59
Ti ringrazio molto
qualcuno riesce a fare l'es n8?
quimico
2015-07-22 14:56
Un pezzo del disaccaride è glucosio, l'altro cosa è? Se è l'epimero al C-4... Sarà galattosio.
Quale disaccaride è formato da glucosio e galattosio? Lattosio.
Il lattosio è uno zucchero riducente? Sì, come lo è anche il maltosio. Il saccarosio NO.
Molti disaccaridi hanno anche un forma riducente, dato che una delle due unità può avere una forma a catena aperta con un gruppo aldeidico. Quindi, se trattiamo tale composto con un alcole alifatico come il cicloesanolo, che succederà mai? Si formerà prima un emiacetale e poi un acetale. Anche se servirebbe una catalisi acida per far avvenire la reazione.
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Serena
2015-07-23 10:16
Spero di aver capito
Gli es 4 e 6 sono giusti?
E il n7 come si fa?
Vi ringrazio per la pazienza
marco the chemistry
2015-07-23 12:24
quello che hai postato qui sopra è sbagliato, si forma il catione ossonio mantenendo lo zucchero chiuso, tale catione viene attaccato da una molecola di cicloesanolo a dare l'acetale misto
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quimico
2015-07-23 16:05
Quoto marco.
Per l'es. 7) c'è da ragionare sulla natura chimica delle coppie di composti:
- Hai un alcole secondario e hai un chetone... Come fai chimicamente/fisicamente a riconoscerli? Ho acetone e isopropanolo in due provette, ma non sai che sono questi due composti. Ho visto che hai messo una freccia con sopra l'1,2-etandiolo. Come mai? Ragionaci su tu, e dicci le tue idee. Se ti facessimo tutti gli esercizi, non impareresti NULLA!
- Glucosio, monosaccaride, e saccarosio, disaccaride. Come li riconosco? Ragiona. Uno è uno zucchero riducente, l'altro no. Trai le tue conclusioni.
- Alcole benzilico contro cicloesilmetanolo. Alcol aromatico contro il suo equivalente alifatico. Quindi?
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Serena
2015-07-24 09:46
es7
-Se riduco il chetone diventa l'alcol, se ossido l'alcol diventa un chetone... la reazione che ho scritto io avviene solo su =o se non sbaglio.
-Posso ridurre il glucosio con NaBH4.
-Sui doppi legami posso formare un epossido.
es8
dove si forma l'ossonio? su CH2OH?
gli es 4 e 6 sono giusti?
Serena
2015-07-27 09:12
Ecco adesso ho scritto bene?
marco the chemistry
2015-07-27 09:26
Assolutamente no, il -CH2OH che hai preso in condiserazione NON è quello emiacetalico, devo confessare che mi sono spaventato quando ho visto questo orrore...hai fatto un semplice etere in una maniera mai vista. Ritenta.
Io prima di dare l'esame però studierei...con anche un minimo di conoscenza si riesce a capire qual è l'-OH emiacetalico (e nella molecola in questione ce n'è 1!!)
Serena
2015-07-27 09:58
Ci sto provando.. ho poco tempo
Mi sono accorta che l'ultimo OH a destra deve stare sotto perché è alfa
Beefcotto87
2015-07-27 10:00
Se pensi di non farcela dallo a Settembre!
marco the chemistry
2015-07-27 10:11
Ok, finalmente ce l'abbiamo fatta!
Serena
2015-07-27 10:37
Ohh menomale
Ormai all'orale ci vado, semmai rifaccio scritto e orale a settembre.
Per l'es7 a) posso fare il saggio dello iodoformio?
b) NaBH4 credo sia giusto...
c) pensavo di usare HNO3, ma non so se il secondo composto reagisce
marco the chemistry
2015-07-27 12:33
7a) no, non puoi fare il saggio dell'aloformio perchè l'ipoalogenito ti ossida l'alcol a chetone e siamo da capo, la soluzione è già scritta, si tratta con glicole etilenico, l'acetone da il chetale mentre l'isopropanolo rimane bello tranquillo
7b) niente NaBH4, si tratta con un reattivo tipo il Tollens, Benedict, Fehling (vanno bene tutti quelli per gli zuccheri riducenti), il glucosio forma Cu2O, il saccarosio nulla
7c) con HNO3 viene fuori un macello, l'alcol benzilico reagisce con HCl conc. dare l'alogenuro benzilico, il corrispondente derivato saturo no.
Per me il prof all'orale si fa due (o forse più) grasse risate e ti rispedisce a casa...queste cose sono proprio la base